- 2025/10/15
巴舍-勒格羅酒莊目前共擁有葡萄園18公頃，這些葡萄園分布在桑特奈、夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）和馬朗日（Maranges），種植的葡
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- 2025/10/15
侯爵園酒莊的大部分葡萄園面積約45公頃（111英畝），平均樹齡為30歲。由于過(guò)去在這片土地上有一片森林，因此表層土壤中存在有機(jī)物，這為酒莊的葡萄酒帶來(lái)了典型的圣
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- 2025/10/14
雄獅酒莊恒久穩(wěn)定的品質(zhì)除得益于地理環(huán)境外，人的因素也是其成功的關(guān)鍵。讓-休伯特（Jean-Hubert）是一位釀酒藝術(shù)上的唯美主義者。他釀酒時(shí)秉持一絲不茍的態(tài)度
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- 2025/10/14
波特藍(lán)酒莊以經(jīng)典的碳酸風(fēng)格釀造葡萄酒，使用整串精心挑選的葡萄，以避免葡萄破損或腐爛。他在發(fā)酵開始時(shí)，添加一些二氧化碳?xì)怏w來(lái)保護(hù)葡萄，并且不進(jìn)行任何溫度控制。
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- 2025/10/14
寶尚父子酒莊的葡萄園占地130公頃，其中有12個(gè)特級(jí)葡萄園，74個(gè)一級(jí)葡萄園。園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨，在
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- 2025/10/14
泰納德酒莊的葡萄酒一直采用非常傳統(tǒng)的方法釀造：在大橡木桶中發(fā)酵兩周，每天兩次用腳壓實(shí)，然后在桶中陳釀12到18個(gè)月，必要時(shí)只進(jìn)行非常輕微的過(guò)濾。
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- 2025/10/14
鮑威爾酒莊擁有先進(jìn)的現(xiàn)代化釀酒設(shè)備，釀酒廠就建在葡萄園周邊，以確保葡萄一經(jīng)采收就能進(jìn)行釀造，較大程度地確保葡萄汁的新鮮度。葡萄被采摘后經(jīng)人工去除雜質(zhì)和不成熟的果
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- 2025/10/14
讓福雅酒莊葡萄園的面積約為14公頃，葡萄園分布在碎巖土壤的山坡上，給了佳美（gamay）葡萄充分的成熟和表現(xiàn)空間。葡萄園內(nèi)甚至有超過(guò)100年的老藤，純凈濃郁而又
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- 2025/10/10
菲利普柯林酒莊的葡萄園共計(jì)11.5公頃，葡萄園主要位于 Chassagne-Montrachet 地區(qū)，在Santenay、Puligny-Montrachet
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- 2025/10/10
菲利普柯林酒莊的葡萄園共計(jì)11.5公頃，葡萄園主要位于 Chassagne-Montrachet 地區(qū)，在Santenay、Puligny-Montrachet
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- 2025/10/10
米歇爾朱洛酒莊葡萄園的總面積為32.5公頃，主要分布在夏隆內(nèi)山坡、阿羅克斯科登（Aloxe-Corton）以及呂利（Rully）等多個(gè)產(chǎn)區(qū)，其中還包括若干個(gè)特級(jí)
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- 2025/10/10
克萊坦亞酒莊的葡萄園緊靠南太平洋，海洋和山脈形成的特殊氣候環(huán)境為釀造高品質(zhì)的葡萄酒創(chuàng)造了良好的條件。酒莊距離開普敦（Cape Town）市中心20公里，從酒莊望
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- 2025/10/10
朗高巴頓城堡擁有17公頃的葡萄園，園內(nèi)沙礫土掩蓋在較為深層的粘土之上。作為一對(duì)“姐妹酒莊”，朗高巴頓城堡與巴頓城堡共用釀酒設(shè)備。成熟的葡萄在采收后，會(huì)先經(jīng)過(guò)機(jī)械
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- 2025/10/10
雄獅酒莊位于圣朱利安（Saint Julien）和波雅克（Pauillac）邊緣，與一級(jí)名莊拉圖酒莊（Chateau Latour）相連。在波爾多所有名莊中是有
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- 2025/10/9
奧利維爾城堡的葡萄園有著卓越的風(fēng)土條件。這里的土壤組成較為復(fù)雜，以貢茲期砂礫和石灰?guī)r質(zhì)黏土的混合土壤為主，還含有石英、燧石和火石等多種土壤。城堡會(huì)根據(jù)這些土壤的
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- 2025/10/9
亨利布瓦洛酒莊葡萄園的總面積為15公頃，其中，種植白葡萄品種的葡萄園主要位于普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）產(chǎn)區(qū)的穆謝爾園（Clos de
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- 2025/10/9
阿蘭布蓋酒莊一直致力于追求高品質(zhì)的酒，因而對(duì)葡萄園的管理非常細(xì)致入微，秉承尊重風(fēng)土，采用有機(jī)種植，崇尚自然的釀造理念。目前，酒莊擁有8公頃的葡萄園。
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- 2025/10/9
弗朗索瓦丹尼克萊爾斯酒莊位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cotes de Beaune）產(chǎn)區(qū)，在勃艮第的村莊圣奈園（Santenay）、普里尼-蒙哈
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- 2025/10/9
弗朗索瓦丹尼克萊爾斯酒莊位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cotes de Beaune）產(chǎn)區(qū)，在勃艮第的村莊圣奈園（Santenay）、普里尼-蒙哈
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- 2025/10/9
帕斯卡克雷蒙酒莊香波蜜思妮干紅葡萄酒聞起來(lái)有黑櫻桃、紫羅蘭、蘑菇、泥土的味道。香氣非常飽滿，具有不錯(cuò)的復(fù)雜度，風(fēng)格偏婉約、細(xì)致。入口酸度中高，丹寧含量中等，質(zhì)感
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- 2025/9/28
亨伯特兄弟酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上，光照充足，葡萄果實(shí)有良好的成熟度，土壤類型為石灰?guī)r等土壤，排水性良好。
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- 2025/9/28
杜布瓦貝瑪父子酒莊莊主的釀酒理念是盡量減少人為干預(yù)，嚴(yán)格控制畝產(chǎn)量，使用可持續(xù)種植法管理葡萄園，完全手工采摘，使用天然酵母在橡木桶中進(jìn)行酒精發(fā)酵和葡萄酒陳釀。
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- 2025/9/28
坲雅朱洛酒莊的Montagny村的土壤成分為石灰質(zhì)黏土, 14公頃的葡萄園由大多數(shù)30至40歲的老藤構(gòu)成，生產(chǎn)出濃郁而有層次的葡萄酒，具有良好的陳年潛力。莊主使
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- 2025/9/28
戈伊索酒莊的起源可以追溯到14世紀(jì)。戈伊索酒莊在歐塞爾、圣布里和伊蘭西都擁有葡萄園。這家歷史悠久的酒莊是公認(rèn)的圣布里王 牌。
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- 2025/9/28
萊芳伯爵酒莊由多米尼克·萊芳（Dominique Lafon）于 1999 年創(chuàng)立于勃艮第的馬孔產(chǎn)區(qū)（Macon），他創(chuàng)造性地在酒莊內(nèi)實(shí)踐了生物動(dòng)力法。從歷史上
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- 2025/9/28
2019年份的安東尼世家侯爵口感豐富，具有相當(dāng)奢華的口感以及櫻桃、李子和烏梅干的成熟水果風(fēng)味。在使用過(guò)的小橡木桶或其他容量的老橡木桶中陳年，這也是為什么其果味如
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- 2025/9/27
瓦蘭德魯城堡釀酒過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)不將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合。在葡萄園內(nèi)就對(duì)葡萄進(jìn)行初選，只選用成熟度上佳的葡萄進(jìn)行釀酒。采收回來(lái)的葡萄送到酒窖之后馬上進(jìn)行第二次篩選
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- 2025/9/27
貝塔納酒莊擁有21公頃的葡萄園，18個(gè)不同產(chǎn)區(qū)的酒款，主要集中在夜丘，其中包括5個(gè)特級(jí)園和7個(gè)一級(jí)園。酒莊重視葡萄園的生態(tài)環(huán)境，禁止使用殺蟲劑等有害化學(xué)物質(zhì)。
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- 2025/9/27
布魯諾·克萊爾酒莊的釀酒工作主要由菲利普負(fù)責(zé)。采收后的葡萄經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選、全部去梗（除了2005年份外）后進(jìn)入發(fā)酵環(huán)節(jié)。菲利普十分注重對(duì)發(fā)酵中的葡萄醪進(jìn)行壓帽（P
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- 2025/9/27
喬治喬樂特酒莊發(fā)酵過(guò)程持續(xù)大約15天。在酒精發(fā)酵的過(guò)程中會(huì)額外仔細(xì)， 每天都會(huì)進(jìn)行品嘗酒液來(lái)決定是否需要額外的壓帽和打循環(huán)。桶儲(chǔ)過(guò)程會(huì)使用20-30%的新橡木桶
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