穆扎爾父子酒莊的釀造方法在傳統(tǒng)和現(xiàn)代之間保持了平衡。曾經(jīng)，整串釀造是一種常態(tài)，現(xiàn)在則根據(jù)葡萄的年齡和收到陽光照射的多少來進(jìn)行調(diào)整。只有紀(jì)念他們父親的特別款仍然采取了全部整串釀造的方式。在發(fā)酵間，可控溫的混凝土發(fā)酵罐已經(jīng)取代了傳統(tǒng)的木質(zhì)發(fā)酵桶。酒莊采用勃艮第橡木桶進(jìn)行陳釀，隨后進(jìn)行裝瓶。在裝瓶之前，白葡萄酒會進(jìn)行輕微的過濾處理，紅葡萄酒則進(jìn)行更嚴(yán)格的過濾。
13°穆扎爾父子酒莊圣丹尼慕絲園干紅葡萄酒2019 750ml，零售參考價：415.00
類型：紅葡萄酒
國家：法國
大區(qū)：勃艮第
子產(chǎn)區(qū)：伯恩丘
村莊：圣丹尼
園：圣丹尼一級園
等級：勃艮第1級園
子等級：勃艮第1級園
酒莊：穆扎爾父子酒莊
年份：2019
規(guī)格：0.75L
酒精度：13%vol
葡萄品種：Pinot Noir 黑皮諾
注：13°穆扎爾父子酒莊圣丹尼慕絲園干紅葡萄酒2019 750ml價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實價格請以酒報價為準(zhǔn)。
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