高柏麗城堡座落在吉倫特河（Gironde）左岸格拉夫（Graves）產區中非常高的一個圓丘上，它莊嚴地俯視著30公頃的整片葡萄園，園內有個完美的斜坡，土質具有吸水功能，均勻分布的洼面在多雨的年份里能水份的有效排放。葡萄地由三種土質構成，土壤比較稀薄，地表混有第四紀的光滑沙礫土質，底土層為貝殼石化物。

　　在葡萄園的管理上，城堡既重視土地生態又恪守傳統。城堡堅持不使用除草劑，堅持手工采摘葡萄。為確保葡萄的高質量，同時控制產量，城堡定期剪枝，并根據葡萄樹開花后的情況為果實疏枝。此外，葡萄采摘后要經過精挑細選才能用于釀制，在釀造過程中注重葡萄“放血”（Bleeding）。當然，環境保護同樣是城堡考慮的重點，為此，城堡特別采用低農藥的耕作方式，嚴格限制化學藥劑的使用，并順應特殊情況做出處理。

　　13°高柏麗城堡干紅葡萄酒2021 750ml，零售參考價：1375.00

　　類型：紅葡萄酒

　　國家：法國

　　大區：波爾多

　　子產區：格拉夫

　　村莊：佩薩克-雷奧良

　　等級：格拉夫列級莊

　　子等級：格拉夫列級莊

　　酒莊：高柏麗城堡

　　年份：2021

　　評分：WA (94-95)+

　　規格：0.75L

　　酒精度：13%vol

　　葡萄品種：65% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 22% Merlot 梅洛 10% Petit Verdot 小維度 3% Cabernet Franc 品麗珠

　　注：13°高柏麗城堡干紅葡萄酒2021 750ml價格來源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒報價為準。

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