酎豐酒莊麥酒麥香型【53度500ml】
酎豐酒莊-麥酒，是一款從制曲到發酵只用小麥釀造的麥香型白酒。配料表里只有“水、小麥”。在全國范圍內，采用“地缸、大曲、固態、純小麥發酵”的釀酒廠僅此一家，開辟了白酒釀造的新航道（茅臺、五糧液等酒只用小麥制曲，發酵原料大部分使用高粱、玉米、大米等，沒有使用小麥發酵的）。
河南是全國小麥主產區，豫北又是全國優質小麥的主要生產基地。在河南做麥酒。這一技術，實現了糧食深加工，糧食就地轉化的國家政策，占據了天時、地利、人和。
2023 年河南白酒市場是 680 多億元，河南本土酒只占 20%左右的份額，不足 150 億元。
酎豐酒莊-麥酒：一瓶只用小麥釀造的白酒！
酎豐酒莊是由長垣市酎豐酒坊釀酒廠、河南酎緣酒業有限公司、酎文化研究會、酎文化博物館、酎文化體驗中心組合而成。其功能包括糧食種植、酒的釀造、原酒存儲、成品罐裝、文化展示、消費體驗和生態旅游等。總占地面積 3000 畝，建筑面積 8000 余平方，總投資 9000 余萬元，儲藏原酒 200 余萬斤。酒莊是中國傳統釀酒的核心體現，是中國釀酒歷史文化的傳承，是釀酒藝術的體驗！
酎豐酒莊前身醴豐酒坊是一家擁有六百年余釀酒歷史的老酒坊，歷史積淀深厚，釀酒技藝嫻熟。酎豐酒莊先后獲得河南省非物質文化遺產代表性傳承項目、河南老字號等榮譽。酎豐酒莊與河南牧業經濟學院聯合打造的“河南新品類蒸餾酒校企研發中心”，推動解決了本行業“卡脖子”難題工作。由教育部、農業農村部、中國科協主導的“全國科技小院服務管理平臺”。酎豐酒莊聯合河南農業大學、河南牧業經濟學院共同推出了“河南長垣張三寨鎮小麥釀酒農文旅科技小院”等。
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