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數智賦能，共創未來 | 懷莊酒業集團赴中國醬酒數字化產業園交流，共探醬酒產業數字

http://m.sokun.cn/ 2025/9/30 9:13:04

　　為加速數字化轉型，2025年9月23日，懷莊酒業集團黨委書記、董事長陳果率集團高層團隊，共赴中國醬酒數字化產業園，與貴州遵商數智科技集團有限公司開展深度業務交流。參與此次交流的成員包括：集團黨委副書記、副總經理田云昌，集團副總經理、壇廠基地支部書記、廠長陳元、集團副總經理、茅臺基地支部書記、廠長陳浪、集團副總經理、核心品牌總經理熊堂乾、集團副總工程師徐波、集團酒檢中心主任王運秋、集團辦公室主任李光榮以及集團相關領導、懷莊核心品牌銷售精英。

　　一、實地觀摩：感受醬酒產業數字化前沿

　　在遵商科技集團董事長李文通的陪同下，懷莊團隊首先參觀了醬香酒可信數據空間。通過詳實的講解，團隊深入了解了中國醬香白酒RWA項目的國家戰略意義、醬酒產業數據上鏈的標準與內容，以及如何通過數智化手段賦能傳統釀酒工藝、構建醬香酒數據資產。

　　這一前瞻性的視野，為懷莊的智能化升級提供了清晰的戰略參考。

　　二、深入交流：共話傳統工藝與智能科技融合

　　隨后，雙方在園區四樓會議室舉行業務交流會。懷莊酒業集團黨委副書記、副總經理田云昌介紹了懷莊的發展概況：從1983年建廠至今，懷莊已發展成為擁有三大基地、千余名職工，并榮獲多項殊榮的知名醬酒企業。

　　他特別表示，此次參觀對“傳統酒業的科學化、數據化”深感震撼，并指出茅臺老廠區正進行半自動化改進，希望借此機會深入學習，推動懷莊在生產端的數智化變革。

　　緊接著，遵商科技集團董事長李文通重點介紹了“釀酒智能體” 如何精準解析釀造全過程。他從團隊背景出發，通過對比茅臺酒與鎮酒的感官、理化指標差異，生動闡釋了數據驅動的價值。“水管家”、“鑒糧師”、“智取管家”、“釀酒師”、“品酒師”、“酒管家”等一系列智能模塊，覆蓋了從原料甄別、生產過程控制到成品品鑒、倉儲管理的全鏈條，為實現標準化、高品質釀造提供了可落地的技術方案。

　　遵商科技CTO翟羽佳進一步補充介紹了其AI智能釀造大模型及物聯網設備的核心能力，展示了如何通過數據模型與硬件結合，實時優化釀造工藝。

　　在隨進行了醬酒產品銷售及數字化轉型專題討論中，雙方聚焦市場前端，探討了多項創新規劃。

　　三、展望未來：懷莊核心品牌數智營銷新篇章

　　本次考察交流，是懷莊酒業集團在數字化浪潮中的一次關鍵布局。它不僅讓我們親眼見證了大數據、AI物聯網技術在提升醬酒品質、穩定生產效率方面的巨大潛力，更為懷莊核心品牌數智營銷平臺的深化建設指明了方向。

　　未來，懷莊核心品牌將積極汲取此次交流的成果，探索將“釀酒智能體”等先進理念與技術融入自身的生產與營銷體系。借助數智化力量，懷莊不僅能“做大規模、企業與品牌”，更能為每一位消費者提供數據可溯源、品質更穩定、體驗更透明的優質醬香美酒，開啟品牌發展的全新紀元！（來源：貴州懷莊酒業集團有限公司）