http://m.sokun.cn/hongjiuzs/  2011-05-07  閱讀數:1474
                        
                        
                            
 
                                今年倫敦
葡萄酒界活動不斷,除5月中旬的葡萄酒展會(London International WIne Fair)之外,同時期在倫敦還將舉行另外一場特別的活動。  
    該次活動名為天然葡萄酒展銷會(Natural Wine Fair)的活動,其創意來自葡萄酒界的風云人物,葡萄酒大師Isabelle Legeron的想法。展會將于5月15日在Borough市場開幕,為期3天。Legeron希望能借此機會喚醒公眾對天然葡萄酒的認識——普通游客需要買票入內,但葡萄酒貿易業人士可在登記注冊后于16日及17日免費入場。 
    Legeron告訴記者說:“下周日舉行的活動將對公眾開放,屆時我們希望公眾能通過這次活動得到啟發,開始思考釀酒商都在葡萄酒里加了什么,因為很多人都以為葡萄酒就是單純的將葡萄酒汁發酵,然后再裝瓶。” 
    Legeron希望這次活動也能使120名葡萄種植商得到啟發,使他們停止在葡萄酒中摻入添加劑,同時也希望這次活動能引起游客對酒窖及葡萄園對葡萄酒的加工處理問題的思索。 
    “我希望公眾也能把對食物問題的關注用在葡萄酒的飲用上,”她說。 
    在葡萄酒貿易方面,Legeron表示希望葡萄酒買家及進口商能夠與葡萄種植商面對面談話。 
    Legeron承認有許多業內人士對天然葡萄酒沒有得到任何官方認證而不滿,但指出那些釀制天然葡萄酒的人大多數是“反規則、反體制者,所以要取得官方認證是很困難的。” 
    但她也指出“VinNatur就是一個好榜樣”,VinNatur是一個建立在意大利的天然葡萄酒協會,該協會通過提供科學方法以及測試葡萄酒中農藥殘余量的方式為其成員提供支持。 
    同時Legeron也表示希望未來葡萄酒界可以給天然葡萄酒定下統一定義,而天然葡萄酒展示會也為天然葡萄酒定下了一系列品質要求,其中包括:所有的葡萄都是人工收割;葡萄酒釀制過程中不添加酵母,不添加糖等等。 
    日期與時間 
    5月15日——上午10點至下午6點(對公眾開放) 
    5月16日——上午10點到晚上7點(只對葡萄酒貿易業人士) 
    5月17日——上午10點到下午6點(只對葡萄酒貿易業人士)
                            
                            
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