2021年3月，創(chuàng)立于2015年的觀云白酒發(fā)生工商變更，新增股東元?dú)馍�林，持�?5.8%。這是自1月元?dú)馍�林對觀云白酒完成新一輪融資，占股15%后的再次變更。

　　無偶，在2021年的春糖，主打光瓶酒的光良酒，宣布截止到2021年3月31日，光良2020財(cái)年實(shí)現(xiàn)終端銷售額16.35億。相比前年的5.8億，光良酒終端銷售額翻了近3倍。

　　資本、市場為何紛紛瞄準(zhǔn)光瓶酒？觀云、光良等白酒業(yè)“新生”，又是如何實(shí)現(xiàn)自身的飛速發(fā)展的？

　　名酒率先布局光瓶市場 低中高線盛況空前

　　細(xì)數(shù)白酒市場，我們可以發(fā)現(xiàn)，光瓶熱其實(shí)從未間斷，一直以來酒企都在大力開發(fā)光瓶酒，搶占市場。例如郎酒，早在2005年就推出了光瓶小郎酒，如今經(jīng)過布局渠道現(xiàn)已成為全國熱銷的小瓶光瓶酒。

　　曾經(jīng)，光瓶意味著便宜、低價(jià)。但近年來，名酒光瓶市場向著高線邁進(jìn)的趨勢愈發(fā)明顯。汾酒、洋河、郎酒、沱牌、西鳳等不同香型的老牌名酒品牌，紛紛發(fā)力高線光瓶酒，價(jià)格定位在80元以上，整個(gè)市場掀起一股光瓶熱。

　　去年，瀘州老窖推出全新品牌——高光，作為白酒輕奢高端光瓶酒，其價(jià)格直接被定在了600以上。與此同時(shí)，去年11月，李渡高粱1955迎來2020年度的第三次漲價(jià)，將價(jià)格調(diào)整到1010元每瓶，直接突破千元大關(guān)，將光瓶市場推向高峰。

　　在目前白酒行業(yè)整體趨勢向龍頭集中、名酒集中的趨勢下，光瓶酒市場價(jià)格持續(xù)向高線升級，將光瓶作為企業(yè)新的增長級。現(xiàn)如今，光瓶酒幾乎覆蓋了各種香型，價(jià)格也涵蓋低中高不同價(jià)位。

　　如此看來，光瓶酒之戰(zhàn)，早已打響。

　　消費(fèi)升級攪動光瓶市場 顏值與品質(zhì)成為爭奪焦點(diǎn)

　　據(jù)相關(guān)資料顯示，現(xiàn)在光瓶酒市場規(guī)模約在700億元左右，過去的五年里，市場增速達(dá)20%。預(yù)計(jì)未來3-5年，光瓶酒市場規(guī)模有望達(dá)到千億規(guī)模，擴(kuò)容至1200億元。良好的市場表現(xiàn)，讓敏感的新生品牌嗅到了商機(jī)。

　　隨著80、90、甚至00后逐步步入社會，開始涉獵酒水，成為消費(fèi)主力，大部分酒企的市場重心也開始逐步轉(zhuǎn)移。年輕一代的消費(fèi)觀念與上一代有著較大區(qū)別，他們討厭所謂的“面子主義”，對價(jià)格也不再那么敏感，品質(zhì)和價(jià)值綜合之下的性價(jià)比是其關(guān)注的焦點(diǎn)。消費(fèi)需求的升級，也要求光瓶酒市場進(jìn)行迭代升級，這為新品牌進(jìn)入市場提供了廣闊的空間。

　　老牌名酒有著自身的品牌優(yōu)勢，無可厚非，但新品牌在定位、品牌價(jià)值上貼近年輕消費(fèi)者，有著天然的優(yōu)勢。從當(dāng)前幾款市場火爆的光瓶酒品牌來看，在經(jīng)過大量的消費(fèi)和人群分析后，他們以時(shí)尚化、品質(zhì)化、年輕化、個(gè)性化為特點(diǎn)，深入市場，撩動了不少年輕人的心。

　　高顏值包裝撩動年輕人，光瓶酒走上時(shí)尚之路

　　光瓶酒，沒有外包裝盒的裝飾，一眼即見的屬性要求酒瓶的設(shè)計(jì)必須要吸睛，不然酒瓶的設(shè)計(jì)將直接影響受眾對酒體的判斷。名優(yōu)白酒保守的設(shè)計(jì)，往往讓年輕人趨之不及。但從幾大新品牌的外觀設(shè)計(jì)上來看，很明顯他們已掌握了年輕人喜簡約時(shí)尚、愛國潮文化的審美要點(diǎn)。在品牌爭奪上，將顏值作為重要考量要素。

　　以觀云·談笑間為例，其外包裝首先把傳統(tǒng)酒類圓形玻璃瓶的包裝改成方形，同時(shí)一改傳統(tǒng)白酒包裝中式復(fù)古、色彩濃烈的配色，在簡單的黑白配色中傳達(dá)直白的價(jià)值理念——讓復(fù)雜有序。憑借高顏值出圈的高光系列，則更不用說了。突破酒類包裝的色彩表達(dá)，一上市就受到廣泛關(guān)注，各類時(shí)尚、設(shè)計(jì)大獎拿到手軟。

　　新生酒類產(chǎn)品逐漸向年輕化靠攏，邁入時(shí)尚陣營的趨勢愈發(fā)明顯。

　　追求高品質(zhì)產(chǎn)品內(nèi)核，滿足年輕人的新消費(fèi)需求

　　光瓶酒走的本就是“去包裝、重品質(zhì)的”的路線，在追求性價(jià)比的消費(fèi)需求之上，“產(chǎn)品為王”的理念回歸。也正是瞄準(zhǔn)了新興消費(fèi)人群這一需求，不少新生品牌才一上來就向高線光瓶酒發(fā)起沖刺。（圖文來源：抖酒客）

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