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連辦三屆文化節，衡水老白干要實現何種躍升？
http://m.sokun.cn/baijiuzs/ 2021/5/11 8:55:25
5月9日上午9時，以“印象·衡水老白干”為主題的第三屆衡水老白干酒文化節盛大開幕。據了解，本次文化節現場共有省市各級領導、全國各地經銷商、供應商、合作企業、媒體等1500余名嘉賓相聚衡水老白干酒廠，線上直播更是引發超1000多萬網友同頻共享“印象”視覺盛宴。
河北省十屆人大常委會副主任白潤璋，河北省原副省長姜德果，中共衡水市趙革，衡水市委常委、常務副市長王偉，衡水市委常委、市委孫世巖，河北省工業和信息化廳總工程師二級巡視員紀永健，河北衡水老白干釀酒（集團）有限公司董事長劉彥龍，中 國質量協會會長賈福興，北京衛戍區原副政委陳敬托少將，北京軍區善后辦原副政委馬譽煒，中 國工商銀行河北省分行副行長李明海，浦發銀行石家莊分行行長王起，我國的酒業泰斗高景炎，中 國食品發酵工業研究院副院長、國家食品質量監督檢測中心主任宋全厚，河北廣播電視臺副臺長肖鈞，衡水市高新區黨工委書記、管委會主任王建明，河北眾誠企業集團董事長韓杏軍，河北省工商聯兼職副主 席、藍池集團董事長楊曉勇，唐山瑞豐鋼鐵集團有限公司董事長冬瑞芹，河北養元智匯飲品股份有限公司董事長姚奎章等重磅嘉賓出席文化節。
“本屆衡水老白干酒文化節以‘印象’為名，秉承千年匠心，致敬百年榮耀。”河北衡水老白干釀酒（集團）有限公司董事長劉彥龍發表開幕致辭，并點明了此次文化節的要義。
據劉彥龍介紹：“衡水老白干是共產黨領導下的第1家國營制酒廠，在近代的發展沿革中一直深深烙印著‘紅色印記’。繼往開來，砥礪前行。在各位領導、嘉賓的共同見證下，衡水老白干開啟了弘大的‘印象文化’工程，也將奮力譜寫時代發展新篇章，為經濟強市、美麗衡水做出更大貢獻。”
“衡水老白干發源于風水衡存之地衡水。衡水因水而興、因酒而名，衡水老白干興于漢、盛于唐、定名于明，醇香清雅、甘冽豐柔。千年古法，匠心傳承，造就了獨樹一幟的老白干香型風味，既具有民族特色，又符合品評標準。”衡水市委常委、常務副市長王偉發認為衡水老白干是我國白酒界的驕傲，更是衡水的地標品牌和城市名片。
值得注意的是，衡水老白干獨特的釀造工藝是國家非物質文化遺產。衡水老白干堅持傳承與創新并舉，基于傳統、優于傳統，實施全流程智能制造新模式；挖掘文化底蘊，打造獨特景區。衡水老白干廠區是工業旅游景區，也是國家3A級旅游景區。
“當下衡水老白干酒廠四期工程正在建設中，計劃于2023年底竣工。”在王偉看來，屆時，集生產、科研、文化、旅游于一體的現代釀酒廠區將成為衡水的一道更加靚麗的風景線。
作為每年文化節的重頭戲，封壇儀式已成為衡水老白干的文化名片。
5月9日上午吉時，衡水老白干封壇儀式正式啟動。將傳統的文化禮制融入莊重的封壇儀式，表達著衡水老白干人對自然的感恩、對歷史的尊重、對技藝的傳承、對匠心的堅守。現場封壇的72度印象百年封壇原液酒將存入衡水老白干共和國第1酒庫珍藏。
據了解，為打好“印象文化”首戰，衡水老白干精心籌備“印象·衡水老白干”原創舞臺劇一年多。此次震感首演以情景舞臺劇的形式還原衡水老白干的輝煌歲月，泛舟歷史長河，尋香衡水老白干文化之源，講述傳承千年匠心故事。
興于漢，盛于唐，定名于明，衡水老白干的匠人們擇一生終一事。匠有心，則酒有魂，正是依靠一代代衡水老白干人的堅守傳承，才成就了一杯杯傳世佳釀，鑄就了一張香醉世界的我國白酒名片。
除原創舞臺劇外，著 名歌星屠洪剛現場演唱的《你》、《精忠報國》等經典歌曲，引發了現場觀眾的印象情懷。在與主持人互動時，屠洪剛表示，對衡水老白干有著較深的感情，也祝愿衡水老白干越來越好，蒸蒸日上。
在合唱團的帶領下，現場嘉賓全體起立，揮動著手中的五星紅旗，共同唱響《沒有共產黨就沒有新中 國》，高昂的歌聲久久飄蕩在衡水老白干酒廠的上空，將印象·衡水老白干酒文化節活動推向高潮。
衡水老白干傳承千年的歷史文化和飽含熱情的匠心精神，通過豐富的形式，深刻的內容，傳達給了現場的每一位嘉賓。在“十四五”開局之年，蓄勢待發的衡水老白干，以第三屆衡水老白干酒文化節為契機，持續輸出匠心工藝文化，全線開啟品牌新征程。（文章來源：酒業家）
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