讓沙桐酒莊所有的葡萄酒都在228l的橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵，除了部分大區(qū)級的酒。新橡木桶采用的比例取決于產(chǎn)區(qū)和年份，在10-30之間，通常采用來自法國allier-c ...[查看詳情]
弗朗索瓦卡瑞濃酒莊現(xiàn)擁有占地超6公頃的葡萄園，其中90種植著chardonnay，其余種植pinot noir和aligote。酒莊從1992年起就使用機械或馬 ...[查看詳情]
路易米歇爾父子酒莊共擁有25公頃的葡萄園，包括特級園le clos、grenouilles、vaudesir，許多地塊分布在山坡上，享有上佳的光照條件。葡萄園擁 ...[查看詳情]
路易米歇爾父子酒莊共擁有25公頃的葡萄園，包括特級園le clos、grenouilles、vaudesir，許多地塊分布在山坡上，享有上佳的光照條件。葡萄園擁 ...[查看詳情]
作為一家歷史悠久的酒莊，瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如，為確保收獲葡萄的質(zhì)量，從葡萄的采摘到分類均以人工式進(jìn)行。此外，由于橡木桶發(fā)酵具有特別的優(yōu)勢，所以90 ...[查看詳情]
作為一家歷史悠久的酒莊，瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如，為確保收獲葡萄的質(zhì)量，從葡萄的采摘到分類均以人工式進(jìn)行。此外，由于橡木桶發(fā)酵具有特別的優(yōu)勢，所以90 ...[查看詳情]
路易米歇爾父子酒莊共擁有25公頃的葡萄園，包括特級園le clos、grenouilles、vaudesir，許多地塊分布在山坡上，享有上佳的光照條件。 ...[查看詳情]
讓帕斯卡父子酒莊酒莊葡萄園占地15公頃，分布在puligny-montrachet、meursault、auxey-duresses和volnay，種植有pin ...[查看詳情]
皮埃爾吉拉丹酒莊目前擁有4.5公頃葡萄園，同時也向酒農(nóng)購買葡萄用于釀造，酒莊的霞多麗非常出名，2017年是皮埃爾·吉拉丹釀造的第1個年份。 ...[查看詳情]
杜瓦安酒莊致力于重塑并擴大這些土壤之間的細(xì)微差別，以便在沒有人為干預(yù)的情況下，突出酒莊16種風(fēng)土的豐富性和多樣性。因此，人們可以通過每款酒豐富的物質(zhì)和礦物質(zhì)風(fēng)味 ...[查看詳情]
馬賽弗西酒莊目前在magnum taburnum山區(qū)擁有30公頃的葡萄園和10公頃的橄欖園，也在anacapri和baselice地區(qū)培育新葡萄園，并擁有一些c ...[查看詳情]
蒙德酒莊的葡萄園位于弗留利（friuli）的grave地區(qū)，占地約70公頃。葡萄園的土壤主要由當(dāng)?shù)睾恿鞒练e下來的黏土-石灰質(zhì)土壤構(gòu)成，底層則是礫石 ...[查看詳情]
愛妲酒莊的葡萄園現(xiàn)占地52英畝，主要種植著nerello mascalese，carricante以及nerello cappuccio。埃特納火山產(chǎn)區(qū)知名的酒 ...[查看詳情]
阿比諾阿瑪尼酒莊葡萄園占地超過2200公頃，分布在在意大利北部的特倫托-上阿迪杰（trentino-alto adige），弗留利-威尼斯朱麗雅（friuli ...[查看詳情]
尚松父子酒莊擁有占地面積為共計25公頃的十個伯恩一級園，被認(rèn)為是伯恩產(chǎn)區(qū)的“一級園專家”之一。主要品種有霞多麗（chardonnay）和黑皮諾（pinot no ...[查看詳情]
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃，在沃爾奈、玻瑪（pommard）、伯恩（beaune）、夜圣喬治（nuits-saint-georges）、沃恩-羅曼尼 ...[查看詳情]
烏杰瑞酒莊擁有74塊葡萄園地，葡萄園總面積超過42公頃，其中2/3的葡萄園位于夜丘，其余都在伯恩丘。其中令烏杰瑞酒莊引以為傲的葡萄園是一級園白朗伏舊園（voug ...[查看詳情]
三代人的不懈努力成就了今日的“勃艮第之后”。摒棄一切化學(xué)合成的肥料和農(nóng)藥，懷揣天體運行的堅定信仰。卓越不凡的陳年潛力，經(jīng)久不散的獨特花香，被譽為“勃艮第葡萄酒的 ...[查看詳情]
三代人的不懈努力成就了今日的“勃艮第之后”。摒棄一切化學(xué)合成的肥料和農(nóng)藥，懷揣天體運行的堅定信仰。卓越不凡的陳年潛力，經(jīng)久不散的獨特花香，被譽為“勃艮第葡萄酒的 ...[查看詳情]
作為知名釀酒師的強大影響力讓patrick piuze和夏布利產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)氐钠咸艳r(nóng)建立了長期互信的關(guān)系，這讓他在chablis能夠獲得非常優(yōu)質(zhì)的葡萄來源，包括4個特 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法，根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上，對來自夏布利（chablis）和馬貢 ...[查看詳情]
迪普萊西酒莊8公頃的葡萄園被劃分成二十多個地塊，每個地塊都有自己的特點，有些地塊已經(jīng)有了75年的種植歷史，并且在有機葡萄種植的要求下，對于細(xì)節(jié)的把控變得格外重要 ...[查看詳情]
比圖澤普里厄酒莊占地11公頃，其中約4公頃種植霞多麗，其余7公頃種植黑皮諾。葡萄園分布在伯恩丘的三個產(chǎn)酒村，除了文森特自家酒莊位于沃爾奈村世代傳承的面積為7公頃 ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃，這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、玻瑪（pommard）、歐克塞-迪雷斯（auxey-duresses）和蒙蝶 ...[查看詳情]
弗朗索瓦奇丹酒莊使用人工采摘，釀造時不添加人工酵母，在橡木桶內(nèi)進(jìn)行陳釀，時間為6個月，不經(jīng)過乳酸發(fā)酵，與酒泥一起陳年11個月，以增加葡萄酒的香氣，蘊含著蘋果、梨 ...[查看詳情]
歐佩夢莎維酒莊的葡萄園目前占地約140公頃，主要分布在蒙塔尼（montagny）、梅爾居（mercurey）、夏莎蒙哈榭（chassagne-montrache ...[查看詳情]
布澤后酒莊擁有10.5公頃的葡萄園，零散分布在默爾索（meursault）和普里尼-蒙哈榭（puligny-montrachet）。其葡萄園的土壤以泥灰土和石灰 ...[查看詳情]
夏布利夫人酒莊葡萄采收并進(jìn)行壓榨后，靜置去除雜質(zhì)。發(fā)酵的溫度維持在20~22度之間，大部分發(fā)酵在不銹鋼罐中進(jìn)行，也有小部分在橡木桶中。合作社在釀造中不過度強調(diào)果 ...[查看詳情]
米庫斯基酒莊的酒標(biāo)設(shè)計也尤為獨特，酒標(biāo)唯有簡單的幾行粉筆質(zhì)感的字體，其靈感來自于勃艮第釀制葡萄酒過程中使用粉筆記錄的古老方法，表達(dá)了莊主對傳統(tǒng)的回歸和致敬。 ...[查看詳情]
艾維娜佩爾納擁有20公頃的葡萄園，其中15公頃位于普里尼蒙哈榭，包括les folatieres、les pucelles、champ canet等一級園，以及 ...[查看詳情]
