2022年3月16日,2022 IWSC 烈性酒中國大陸地區(部分)榜單揭曉,花冠集團再創佳績,申報評選的兩款酒樣全部獲獎!52度花冠魯雅香年份儲藏17年以98分高分,入選『杰出金獎』(Spirit Gold Outstanding 2022);52度冠群芳·柔酒大師榮獲『銀獎』。
對花冠來講,目前已經形成了“一柔一雅”的中高端產品架構,其中冠群芳·柔酒大師秉承了齊魯美酒的風采,一直呈現高增長的發展態勢,更在魯酒中高端價位產品發展上取得重大突破。
載譽不斷,
提升柔酒大師發展潛力
據了解,冠群芳·柔酒大師自2017年推出以來,以無色透明清亮,多糧香優雅,陳香舒適,回味悠長的品質受到了廣大消費者的熱捧,在行業內也獲得了高度認可,獲獎頗多:
2017年中國酒業協會上,冠群芳·柔酒大師作被評為“青酌獎酒類新品”。
2018中國酒業年度盛典上,冠群芳·柔酒大師榮獲“2018中國酒業具投資價值品牌稱號”。
2019年4月12日,冠群芳·柔酒大師作為會議官方指定用酒再次亮相世界牡丹大會,與各國游客共享盛會。
2019年4月21日,第三屆中國白酒大師高峰論壇暨冠群芳·柔酒大師專家品鑒會在四川遂寧召開,中國白酒專家、酒界泰斗高景炎、粟永清、張武舉等十余位中國白酒泰斗級人物出席了品鑒會,對“冠群芳·柔酒大師”進行了細致品鑒,給予高度評價。
2019年11月,中國酒業年度盛典認定冠群芳·柔酒大師“壯麗70年,推動中國酒業發展品牌”稱號。
2019年12月,第四屆華糖萬商大會上,冠群芳·柔酒大師獲得“中國酒業品類建設典范”榮譽稱號。
2020年6月,山東春季淄博糖酒會上,冠群芳·柔酒大師獲得“受消費者喜愛的魯酒高端產品”榮譽稱號。
2021年11月,冠群芳·柔酒大師榮獲2021CMB烈性酒大獎賽金獎。
2022年3月16日,冠群芳·柔酒大師榮獲2022國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)銀獎。
“三個過硬”奠定
柔酒大師不俗的產品力
柔酒大師上市五年來,憑借的產品力,好評不斷。尤其是在省政府倡導的魯酒振興大背景下,花冠集團能成為具沖頂潛力和發展增速快的魯酒企業,所以倚仗的就是冠群芳品牌。作為其中重要的細分產品,柔酒大師正是憑借“三個過硬”才成為了“齊魯大地需要的一瓶好酒”。
先,過硬的產品品質。
當下看,柔酒大師之所以能成為一款經典的傳世之作,顯而易見的就是過硬的品質。作為冠群芳旗下的高端產品,它具有低調、奢華、簡約、儒雅的外部特征,又具有醇香濃郁、口感幽雅、綿甜爽凈、回味悠長的品質內涵。之所以會重磅推出柔酒大師這款高端產品,主要希望產品升級來提升冠群芳品牌價值。因為柔酒大師在出現之前,冠群芳公司旗下產品多半是以中低檔為主,這與集團其他品牌相比較,缺少一款能夠頂門立戶的高端產品,因此通過從綿柔到大師級綿柔的升級,實現了花冠核心品系冠群芳的全新蝶變,使花冠品牌價值得到有力提升。
花冠以“點滴盡杰作”作為柔酒大師的品質理念,就是意在彰顯這款酒的稀缺和高貴,尤其是采用“八段摘酒”的獨創手法,看花摘酒,掐頭去尾,從精華中再摘取精華,確保了酒體品質的出類拔萃。
第二,過硬的釀酒技藝。
冠群芳·柔酒大師在“泥、曲、調、摘、酵、糧、水、窖、壇”的每一個環節,都體現出了對工藝的不懈努力與追求。從原材料開始,到釀酒技藝,再到長時間的儲藏,后是產品灌裝和包裝,每個細節都精益求精。花冠集60余載釀藝醉心于一瓶好酒,不斷淬煉工藝、提升品質,逐步形成深層巖水、有機原糧、天香窖泥、牡丹春曲、養窖、雙輪發酵、八段摘酒、陶壇儲存、大師調制“九層綿柔工藝”,釀造出別具一格的大師級綿柔,形成一大特色風格體系。
其中為關鍵的技術難題在于花冠集團利用本地特有的牡丹資源,在2016年研發出以牡丹花瓣、花蕊、根皮為主要元素的天香窖泥、牡丹春曲。這是花冠在傳承釀酒技藝之上,具創新性的突破。正因為技術創新,讓柔酒大師在傳承黃淮名酒“柔”的典型風格上,也有了自己更為獨特的口感價值。
第三,過硬的營銷理論。
“柔酒大師”作為大師級綿柔的代表,是花冠集團在山東市場主打中高端政商務的戰略大單品,一經上市,在行業領導、專家和消費者群體中形成良好口碑。目前,“柔酒大師”已布局山東省內和江蘇北部地區等市場,成為花冠集團打造新名酒的先鋒產品和魯酒發展的特色代表。
花冠作為魯酒領軍企業,一直保持高度的市場發展趨勢的辯識與認知能力。當下,白酒市場正在經歷國名酒與省酒之間“相持膠著”的階段,這一時期,如何實現花冠繼續保持高質量發展呢?
在花冠集團2021年企業戰略高峰論壇上,花冠集團董事長劉念波曾表示,“花冠對于營銷層面來說,需要實施“三個一”工程的全省化營銷戰略:堅定一項戰略定力,認同一個打法,用好一個工具。堅定一項戰略定力就是:邊布局、邊突破、邊發展的三邊戰略 ”。可以看到,花冠在“三邊戰略”的支撐下,企業實現了從偏安一隅的區域白酒企業成長為新名酒代表和省級龍頭企業轉化。
近期,花冠集團董事長劉念波又基于當前白酒行業頭部品牌集群效應尤勝、擠壓式競爭格局凸顯的現狀,又提出未來白酒企業的高質量增長的“四高趨勢”:具體為“高品質”、“高段位”、“高速度”和“高占有”。
花冠集團從三星綿柔到金冠綿柔再到柔酒大師作品酒,充分展現了“魯酒板塊”和“黃淮名酒產區”獨特的綿柔風格,塑造了較高的消費口碑和市場聲譽。可以看到,冠群芳柔酒大師憑借“三個過硬”不僅獲獎不斷,而且正在成為魯酒高端消費的新選擇。
近期,隨著冠群芳·柔酒大師2號作品酒上市,柔酒大師實現了產品品質與品牌價值的不斷進化,完成了柔酒大師的迭代需求,新產品必將帶給消費者更新鮮的消費體驗。
未來,花冠集團將抓住機遇,戮力創新,爭取五年戰略規劃的盡快落地,實現成為山東省一個上市白酒企業的目標。(來源:智度名酒評論)